Perfilado de sección

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►SALIDAS PROFESIONALES VETERINARIA Y CTA

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    En este apartado, hay vídeos de:

    • Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA)
    • Higiene, Inspección y Control de Alimentos (ver listado de vídeos en apartado de Veterinaria)
    • Planta Piloto de CTA: equipos
    • Técnicas y procedimientos en CTA
    • Tecnología Alimentaria (ver listado de vídeos en apartado de Veterinaria)
    • Testimonios profesionales en CTA

    • CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIEMNTOS - CTA (acceso a la lista de reproducción) URL
    • Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos UNIZAR: Testimonios de estudiantes URL

      AÑO: 2016. DURACIÓN: 9:18. FORMATO: 16:9. CALIDAD: 1080 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Testimonio estudiantes
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Doble Grado CTA-IAMR URL

      AÑO: 2021. DURACIÓN: 01:08:48. FORMATO: 16:9. CALIDAD: 720 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Doble grado, Ingeniería agroalimentaria, Promoción,
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Visita 360 Planta Piloto de CTA, Facultad de Veterinaria, Universidad Zaragoza URL

      AÑO: 2021. DURACIÓN: 5:53. FORMATO: 16:9. CALIDAD: 1440 s px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, 360, Visita
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Planta Piloto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Zaragoza URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 1:02. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 480 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Presentación
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Food Science and Technology Pilot Plant. University of Zaragoza URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 2:48. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Pilot plant, Food Science, Research
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Investigación en Planta Piloto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Tecnópolis Aragón URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 4:31. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 480 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Investigación, Entrevista, Televisión
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Planta Piloto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. EL TEMPERO. Aragón URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 6:13. FORMATO: 16:9. CALIDAD: 360 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Investigación, Entrevista, Televisión
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Planta Piloto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Aragón TV URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 1:21. FORMATO: 16:9. CALIDAD: 360 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Investigación, Entrevista, Televisión
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Practicum Planta Piloto CTA. Curso 2015-16. Entrevista en Aragón en Abierto URL

      AÑO: 2016. DURACIÓN: 5:02. FORMATO: 16:9. CALIDAD: 480 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Practicum, Planta piloto, Entrevista, Televisión
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Practicum Planta Piloto CTA. Curso 2015-16. Entrevista en el Programa Sin ir más lejos URL

      AÑO: 2016. DURACIÓN: 7:23. FORMATO: 16:9. CALIDAD: 480 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Practicum, Planta piloto, Entrevista , Televisión
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Practicum CTA entrevista en Aragón Radio URL

      AÑO: 2016. DURACIÓN: 7:51. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 1080 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Practicum, Planta piloto, Entrevista , Radio
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • PLANTA PILOTO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (acceso a la lista de reproducción) URL

      Apartado que incluye vídeos sobre manejo de equipos disponibles en la Planta Piloto de CTA (https://ppcta.unizar.es/).

    • Alveógrafo URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 10:29. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 240 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Alveógrafo, Análisis físico, Fuerza harina
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Autoclave URL

      AÑO: 2008. DURACIÓN: 5:55. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Autoclave, Tecnología alimentos, Equipos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Bombo de masaje URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 2:29. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 240 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Bombo masaje, Tecnología alimentos, Equipos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Cerradora de latas URL

      AÑO: 2009. DURACIÓN: 6:55. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Tratamientos térmicos, Cerradora latas, Equipos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Cocedero de vegetales URL

      AÑO: 2018*. DURACIÓN: 3:38. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de los productos de origen vegetal
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Cortadora de vegetales URL

      AÑO: 2011. DURACIÓN: 3:27. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Tecnología de los productos de origen vegetal, Equipos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Cuba quesera URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 2:49. FORMATO: 0,16875. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Tecnología de la leche y los productos lácteos , Equipos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Envasadora de bandejas URL

      AÑO: 2018*. DURACIÓN: 4:45. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 240 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Atmósferas modificadas
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Envasadora-termoselladora URL

      AÑO: 2018*. DURACIÓN: 2:55. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Atmósferas modificadas
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Equipo multiproceso URL

      AÑO: 2013. DURACIÓN: 1:55. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de la Leche y los productos lácteos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Esterilizador tubular (re-make) URL

      AÑO: 2019. DURACIÓN: 5:26. FORMATO: 16:9. CALIDAD: 720 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Tecnología de los alimentos, Tratamientos térmicos, Equipos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Esterilizador tubular (primera versión) URL

      AÑO: 2014. DURACIÓN: 11:16. FORMATO: 0,16875. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de los alimentos, Tratamientos térmicos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Estufa de incubación URL

      AÑO: 2011. DURACIÓN: 2:43. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Análisis alimentos, Microbiología
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Estufa de incubación con regulación de temperatura y tiempo URL

      AÑO: 2011. DURACIÓN: 5:05. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Análisis alimentos, Microbiología
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Fileteadora - parte 1 URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 1:31. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 240 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de la carne y el pescado
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Fileteadora - parte 2 URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 2:37. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 240 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de la carne y el pescado
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Fileteadora - parte 3 URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 2:13. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 240 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de la carne y el pescado
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Filtro prensa URL

      AÑO: 2013. DURACIÓN: 5:54. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 240 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Enología
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Horno de cocción y ahumado URL

      AÑO: 2011. DURACIÓN: 5:10. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Horno
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Homogeneizador URL

      AÑO: 2011. DURACIÓN: 7:14. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de la Leche y los productos lácteos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Inyectora de salmuera URL

      AÑO: 2013. DURACIÓN: 2:13. FORMATO: 16:9. CALIDAD: 240 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de la carne y el pescado
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Lavadora de vegetales URL

      AÑO: 2012. DURACIÓN: 3:12. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de los productos de origen vegetal
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Pasteurizador (primera versión) URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 4:59. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de los alimentos, Tratamientos térmicos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Pasteurizador (re-make) URL

      AÑO: 2019. DURACIÓN: 03:58. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 720 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Tecnología de los productos de origen vegetal, Pasteruizador
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Peladora-despepitadora URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 5:43. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Peladora, Despepitadora, Tecnología de alimentos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Peladora de vegetales URL

      AÑO: 2012. DURACIÓN: 3:56. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Peladora, Vegetales, Tecnología de alimentos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Picadora de cárnicos - parte 1 URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 3:37. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 240 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Picadora, Cárnicos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Picadora de cárnicos - parte 2 URL

      AÑO: 2018. DURACIÓN: 7:24. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 240 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Picadora, Cárnicos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Prensa neumática URL

      AÑO: 2018*. DURACIÓN: 3:34. FORMATO: 16:9. CALIDAD: 240 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de la Leche y los productos lácteos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Sierra de corte URL

      AÑO: 2019. DURACIÓN: 3:16. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 1080 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta piloto, Cárnicos, Pescado, Tecnología de alimentos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Túnel de congelación URL

      AÑO: 2009. DURACIÓN: 4:50. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de los alimentos, Congelación
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna


    • TÉCNICAS Y PROCESOS EN CTA (acceso a la lista de reproducción) URL
    • Método de intrapolación gráfica. Determinación de la actividad de agua de un alimento. URL

      AÑO: 2009. DURACIÓN: 10:53. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Actividad de agua, Análisis de los alimentos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Isoterma de sorción URL

      AÑO: 2010. DURACIÓN: 6:53. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Actividad de agua
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Sistema electrónico de determinación de la aw - DECAGON URL

      AÑO: 2009. DURACIÓN: 4:54. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Análisis alimentos, Equipos, Actividad de agua
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Curva de deshidratación de un alimento URL

      AÑO: 2010. DURACIÓN: 8:05. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Análisis alimentos, Actividad de agua
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Contador de colonias URL

      AÑO: 2011. DURACIÓN: 2:24. FORMATO: 0,16875. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Análisis alimentos, Microbiología
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Punto frío del autoclave URL

      AÑO: 2009. DURACIÓN: 9:52. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Planta Piloto, Equipos, Tecnología de los alimentos, Tratamientos térmicos
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

    • Curva de penetración de calor URL

      AÑO: 2009. DURACIÓN: 6:53. FORMATO: 4:3. CALIDAD: 360 p px
      PALABRAS CLAVE: CTA, Tecnología de alimentos, Autoclave, Tratamiento térmico, Penetración calor
      INDICACIONES YOUTUBE: Ninguna

◄VETERINARIA
►SALIDAS PROFESIONALES VETERINARIA Y CTA